鶏足ロースト

鶏足ロースト
鶏足ローストは、数えきれないほど作り、また助けられた一品でもあります。 美味しさも当然ながら、お客様へのおもてなしに最高です。 前日に準備を済ませると、当日は楽です。 ソースは、自家製ストックで作ると、レストラン並みの味になります。

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Roasted Chicken Legs  

Roasted Chicken legs
I have lost count the number of times I have made this! Not only do I love this dish, but this has been the saviour when entertaining at the last minute and can also be prepared in advance and roasted when needed! A nice way to add vegetables to chicken drum sticks and an accompanying sauce can be done easily if you have wine and stock or even cream which can transform this dish!

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Scones

Scones
Ingredients
225g          Self raising flour
2g                Salt flakes
30g            Sugar
60g            Cold butter, grated
50-60g    Milk
1                   Large Egg

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