Vienna Baguette

Vienna Baguette
This is one of my favourites! When I leant this for the first time, I knew I would be making this again and again. This has been such a successful recipe that I often gift this baguette and it is a pleasure to see the enjoyment the recipient displays when they take their first, second and third bites!
You may not be able to tell, but I love to keep loaf or two in the freezer.

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ウイーン バゲット 

ウイーン バゲット
このパンをご紹介できて、 とっても嬉しく思います。 作り方を教わったとき、 何度も何度も 焼くと思っていました。 プレゼントに最適です。   4つ編パンで見かけも良いですし、 味も最高!!! デイナー ロールとともに、冷凍している一品でもあります。

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ケーキの基礎知識

ケーキ
ケーキは通常、砂糖、小麦粉、バター、卵で形成されています。
ケーキの材料は、 パンとは違い、正確に測りましょう。
似たような材料で作っても、 作り方の違いで、結果は異なります、 そこが魅力的でもありますが。 そこで3つの作り方を、ご紹介いたします。

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