鶏、 アーティチョーク サラダ

鶏、アーチチョークサラダ
材料


ドレッシング
2 Tsp    三温糖
1 Tsp    しょう油
1 Clove   ガーリック
1 Tbsp    デイージョン マスタード
1 Tbsp    レモン汁
5 Tbsp   オリーブ オイル
Pinch 塩コショウ

250g    鶏ロースト (割いて骨を取ったもの)
20g    アーティチョーク(焼いたもの)
1個     アボカド
1個     コス レタス

作り方
ドレッシングの全材料を大きめのボールに入れ、 泡立て器で良くかき混ぜておきます。

ボールに、 食べやすい大きさに切った鶏、 アーティチョーク、 アボカド、 レタスを入れ、 良く混ぜてます。

このサラダは、 サンドイッチの中身に最適です。 どうぞお試しください。

 

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