ステーキ サラダ

ステーキ サラダ
材料
ドレッシング


‘1 片    ガーリック
2 小さじ   生姜汁
1 小さじ   砂糖
1.5 大さじ  しょう油
1 小さじ   レモン汁」
一つまみ  塩コショウ
1/4 小さじ  ごま油

250g   ステーキ用牛肉
好みの野菜

作り方
材料
牛肉は好みの硬さに焼き、 カバーをし10分休ませて置きます。

サラダドレッシング全材料をボールに入れ、 泡立て器で混ぜておきます。

牛肉の千切り、キウリ、レタス、クレス、と人参を大きめの皿に盛りつけ、 ドレッシングをかけ、馴染むように混ぜます。

 

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